Het eiland voor dagelijkse rituelen met aanrechtblad in 20 cm dik roestvrij staal heeft een ingebouwde houten lattentafel. Het ontwerpconcept van Convivium: gesloten wat betreft de aangepaste kast en het eiland, een open ruimte voor voorbereiding, koken en eten.
Convivium is een open ruimte, een keuken als een flexibel georganiseerde ruimte, waar samenzijn iets wordt om elke dag te delen, een plek waar een hele reeks concrete maatregelen - opbergen, voorbereiden, koken - worden geactiveerd in rituelen en emoties. Aroma's in de keuken vertellen bekende verhalen over verre oorden, oude recepten zijn geëvolueerd en nieuwe zijn geëxperimenteerd, en bovenal eet iedereen samen rond de grote tafel.
Convivium richt de muren in van een kamer die warm, uitnodigend en functioneel wordt, met een eilandtafel in het midden, planken en een baldakijn die rond de hele kamer kan draaien op railhoogte.
